Пицца известна всем хозяйкам, так как это является самым быстрым и вкусным блюдом. Начинкой для пиццы может стать практически что угодно. Подойдет любое мясо — сырое, копченое и даже обычные сосиски.
Многие любят добавлять грибы. Очень хороши в качестве начинки жареные шампиньоны, но только я не кладу в них сметану.
Обязательно добавляю овощи, но главное что бы было много сыра.
Пицца является самым популярным блюдом в Италии. У современной пиццы по сравнению с итальянской осталось неизменным только тесто, которое не раскатывается скалкой, а растягивается только руками.
Приближается день Святого Валентина и каждая хозяйка задумывается, что приготовить своему любимому. Конечное пиццу, а что же еще можно испечь быстро и вкусно! Ее я предлагаю приготовить в виде сердечка, как символ любви, Ваш любимый не устоит перед таким замечательным угощением. А если у Вас есть малыши, они тоже будут в восторге от пиццы.
Предлагаю вам подробный фото рецепт приготовления пиццы в виде сердца.
Для нашего творения нам понадобится
Для теста:
25гр. – дрожжей;
1 стакан – воды;
4-5 стаканов – муки;
1 ч. л. – соли;
1 ч. л. – сахара;
1 ч. л. – разрыхлитель;
2 ст. л. – оливкового масла.
Для начинки:
1-2 шт. – помидор;
1шт. – репчатого лука;
2 шт. – моркови;
300 гр. – сосисок;
300 гр. – куриного филе;
500 гр. – сыра;
150 гр. – капусты;
Майонез;
Соус томатный;
Приправа для пиццы;
Кисточка кулинарная.
Приготовление
Кипяченую теплую воду смешиваем с дрожжами до полного растворения.
Добавляем сахар и соль.
Всыпаем муку, разрыхлитель и замешиваем тесто, муки надо столько, что бы тесто, не было сильно плотным, но и не липло к рукам.
Накрываем полотенцем и оставляем на 40 мин. для того что бы тесто подошло.
Когда наше тесто подошло, руки смазываем оливковым маслом и разминаем тесто.
Подготовляем противень, у меня в виде сердечка. Застилаем бумагой для выпекания и смазываем немного оливковым маслом. Бумага должна быть немного больше для того что бы было легче вынимать пиццу.
На противень кладем тесто и пальцами распределяем, что бы было ровно.
Тесто смазываем томатным соусом.
На соус выкладываем капусту, лук и морковь.
Поверх мы добавляем сосиски.
Теперь добавляем куриное филе.
Сверху посыпаем помидорами и майонезом смазываем нашу пиццу.
Поверху мы посыпаем обильно сыром.
В разогретую до 180 0 духовку ставим пиццу на 30 минут. Наша пицца готова, украшаем майонезом.
Посыпаем петрушкой и украшаем помидором.
Наша пицца готова.
